围炉吃鸡～“蠔”快乐的周末！

冬日正午，与友人围坐，环境清雅，美酒🍷斟满，共品生蠔鲜鸡煲，悠哉～ [黄金薯R]锅底：汤沸上桌，香气氤氲。三种锅底我们选了五指毛桃这款，五指毛桃清肺滋阴多种滋补药材与老鸡熬制，色如琥珀，醇厚浓郁。入口先是清香与鸡肉的鲜甜交融，暖意顺着喉咙直抵胃腹，超舒服！ [玫瑰R]湛江山林鸡：鸡肉紧实有弹性，看着就很新鲜，刮去多余的油脂，皮黄肉白，咬一口，鸡肉的鲜嫩不塞牙，好嚼，老人小孩吃也刚刚好，有专门的架子放鸡肉和鸡杂，先煮鸡肉后放鸡杂，味道由淡到浓郁，口感层次分明！ [黄金薯R]乳山本地生蚝：蚝肉肥硕，大到一口装不下，商家已去壳，丝滑入锅，稍煮即熟。入口鲜嫩爽滑，空运过来的，食材很讲究，喜欢生食的直接入口口感更佳，或者蘸上海鲜小料！ [派对R]罗定鱼腐。：鱼腐多孔如海绵，在锅中翻滚后吸满汤汁。吃起来绵软嫩滑，既有鱼肉的鲜美又有豆制品的醇香。 [庆祝R]白菜在吸收了锅底与海鲜、鸡肉的鲜美后，既有自身的清甜，又有复合的浓郁，平衡了整锅的厚重。 [赞R]这生蠔鲜鸡煲，食材相得益彰，滋味妙不可言。人均百元性价比之巅。