用磷脂提高欧米茄3的生物利用度!

我的宠是你的呐 2025-02-25 15:54:04
📍磷脂是存在于人类和动物细胞膜中的重要分子。它们具有亲水性和疏水性,使它们能够在细胞膜中形成保护层。这些层维持细胞结构并保护内部内容,就像房子的墙壁一样。 ✅欧米伽-3脂肪酸,特别是EPA和DHA,对健康至关重要,但当单独摄入时,可能会被身体吸收不良。磷脂在改善这些欧米伽-3脂肪酸的吸收方面起着关键作用。 🐟在自然状态下,鱼油(鱼脂肪)既含有甘油三酯,也含有磷脂。甘油三酯是脂肪储存的主要形式,而磷脂是细胞膜的关键成分,在EPA和DHA等欧米伽-3脂肪酸的吸收中起着重要作用。这使得身体能够更有效地利用欧米伽-3脂肪酸来获得各种健康益处。 ❌然而,许多商业上可获得的鱼油缺乏磷脂。在加工过程中,特别是在合成鱼油的生产过程中,磷脂经常被去除或保存不佳。 ✔️为了确保最大效益,选择特别提到存在磷脂的鱼油非常重要。通过保留或添加磷脂,制造商可以改善欧米伽-3脂肪酸的生物利用度,使其更有效地被吸收进入血液,并输送到组织和器官,从而发挥其有益作用。

0 阅读:0
我的宠是你的呐

我的宠是你的呐

感谢大家的关注