杭州美食之光|春哥插花牛肉汤🌟鲜香四

📍详细地址：杭州市天水巷 10 号（距武林广场地铁站 A 口步行 430 米之遥） 💖偶然路过春哥插花牛肉汤（天水巷店），被那股诱人的香气吸引，踏入店内，便开启了一场难忘的美食之旅。 🥘牛肉粉丝汤，无疑是店里的当家花旦。每日清晨，师傅就开始忙碌，新鲜牛骨在大锅里翻滚 4 个小时，直至熬出如黄金般丝滑的浓汤。粉丝纤细却有韧性，在汤中畅游，牛肉片薄如蝉翼，鲜嫩无比，一口汤下肚，暖意瞬间传遍全身，仿佛沐浴在春日暖阳之中。 🍖手抓骨，尽显豪迈本色。超大尺寸的骨头，裹着金黄的外衣，端上桌就霸气十足。咬上一口，外皮酥脆，内里的肉鲜嫩多汁，香料的独特风味与肉香完美融合，徒手抓着啃，感受那原始的美味冲击，瞬间忘却一切烦恼。 🥯油酥烧饼，为这场美食盛宴锦上添花。刚出炉的它，散发着诱人的麦香，外皮层层酥脆，用手一掰，碎屑纷纷落下。放入牛肉汤中稍作浸泡，立刻变得软糯又不失酥脆，与汤一同入口，口感丰富得让人陶醉。 店里环境整洁舒适，老板热情好客，出餐高效。无论是与同事午餐小聚，还是独自觅食，这里都能满足你的味蕾。快来拥抱这份美味吧！