贵阳美食让人怀念 去了很多地方，也吃过很多美食，但让我记忆深刻，还想再去的是“贵阳” 前不久才去了，只听说贵阳美食多，以前我去每个地方都喜欢看他的名胜古迹，对于美食，我觉得有也好，没有也可以。 只是跟着家人走，来到贵阳有名的“民生路美食街”，这条街并不长，东西长也有一百多米，从走入街口，就看到人潮如涌，香气扑鼻，说实在的，我认为成都和武汉已经是小吃品种如云，自认为天下小吃大同小异也差不多了，但是在这里我看到各种小吃是我在别的地方没见到的。按照女儿的建议，小量多样，尽可能多尝试不同的品种。 洋竽粑，其实就是土豆，但是他的做法是做成土豆泥再跟鸡蛋一起煎着吃，软软的很香 糯米饭，是整条街最多也是最火的，还搭配不同的配菜（脆哨、香肠），几乎都在排队。 臭豆腐，跟长沙臭豆腐是明显不一样的，站在摊边那种臭味直冲天灵盖，本地人更爱加上折耳根料 铁板烤肠，也是我的最爱吧，别的不说味觉上闻到就流口水的那种 脆哨，是当地有名的小吃，可以打包装品种多，耐放，即食型的，更有招牌脆哨、祖传脆哨的口誉 烤蛋，把一个再平常不过的鸡蛋，打开天盖，一边烤一边放入不同的调料，也是第一次见到 香酥鸭，也是当地有名的美食，一只鸭可能要加半斤调料，那种麻椒占据了大半胃蕾，是越吃越想吃，本为我们一家是买了两只，想说吃一只，带一只回来送人，结果在路上吃得停不下来，不到家就给吃完了，我想说谁从贵阳回来一定帮我再带两只。 还有类似烤糍粑、夺夺粉、厕所馒头、米皮......，一条街还没走完我就吃饱了，还有好多没有试过。 当天晚上我们再去吃烙锅，可惜人多得没位置，因为这个烙锅我们也多呆了一天，到第二天中午再早去约到烙锅，烙锅的做法跟烤肉店差不多，但他的特点在各种调料，他们最喜欢的是麻辣味，一人一个盘子占调料，就是因为不同的调料让美食产生不同的香味，一家人仅不到200就吃得很好，顺便说一样（烙锅店的水果摆在那里，免费吃） 此趟之行我跟很多朋友分享，希望今年再去贵阳继续美食吃吃吃。
