刚上岸的蓝绿光泽大鲅鱼在码头闪着光！沙子口渔港凌晨三点就热闹非凡，万斤新鲜鲅鱼两小时被抢光，今年价格比去年便宜了五六块，8-10斤的“孝心鱼”最抢手。本地渔船现在每天能拉回3万斤，谷雨后洄游的“当流鲅鱼”肉质紧实，女婿们早早就来挑12斤的“鲅鱼王”孝敬丈人啦！ 南方鲅鱼虽然便宜但输在鲜度，懂行的青岛人专等本地货。老渔民说现在出趟海要跑10多小时到远洋，一网能捞7000斤，码头直发的泡沫箱里还带着海水味呢。摊位上6-10斤的C位选手最抢眼，既能做宴客大菜又能切段油炸，连1斤多的小鱼都有粉丝爱它肉嫩入味。 看着大叔扛走19斤大鲅鱼，想起“鲅鱼跳，丈人笑”的老传统。80后小哥调休来买鱼，说送鲅鱼比发红包更有面儿，这份传承30年的孝心仪式，让五一家庭聚会总比春节还齐整。话说你们家鲅鱼最爱怎么做？我家必做蒜薹烧鲅鱼，热油煎得金黄再浇崂山水焖煮，上桌秒光！ 南方鲅鱼抢“鲜”登陆青岛市场
