首先要说明一个观点，春天最不适合吃的肉是鸡肉，尤其是宝妈们注意了，春天，少给孩子吃鸡肉。为什么？因为鸡肉是火性的，肝气特别旺，小孩子是纯阳之体，肝气也特别旺，春天也是肝旺的格局，鸡肉再经过油炸，那就是火上浇油。小孩子长期吃这样的炸鸡一定会更加肝旺，肝气旺盛就会好动，睡不着，盗汗，还会调肾精，肾精必须到一定时候才会启用，现在肝旺就会提前把肾精调出来，如此孩子就会早熟。
一年四季当中春天不适合多吃鸡肉，不是说绝对不能吃，如果你肝气弱，肝虚，是可以吃的。如果你是正常人，春天吃鸡肉可以搭配蘑菇木耳来炖汤，千万少吃炸鸡。
