关圣街吃牛杂面！ 本来是打算要去定鼎门附近宜人路吃老襄阳牛杂面，结果从正月十五到现在去了三次都没开门(装修中)。于是改吃关圣街的襄阳牛杂面。 第一次在洛阳吃牛杂面已经是2018年了，汤的味道很浓郁，但面条不筋道。 第二次吃牛杂面是去年在湖北襄阳，虽然我在襄阳只停留了一天，但吃了三顿牛杂面，筋道的碱面条，浓郁的汤汁，以后有机会了再去吃。 第三次吃牛杂面是上个月和老段在恒大，汤汁的味道虽然没有襄阳那么重，没想到，虽然没有襄阳那么筋道，但我认为，复刻了有八成。 然后就是这次在关圣街吃的牛杂面，面条和我第一次吃的差不多，不够劲道，汤汁味道挺浓郁。 本来想喝碗黄酒，结果两块一碗的没有了，只剩八块一碗的了，然后放弃了。 等面的过程中剥了几瓣生大蒜，就着牛杂面吃，别有一番风味！ 洛阳美食 襄阳牛杂面
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