救命！这个红油白肉让我连炫三碗饭！巨香不腻！ 二刀肉冷水下锅焯到变色，捞出来扔进

志勇评美食 2025-04-17 09:09:21

救命！这个红油白肉让我连炫三碗饭！巨香不腻！ 二刀肉冷水下锅焯到变色，捞出来扔进秘制卤汤（八角香叶打底+1勺盐）小火焖煮半小时，放凉切薄片直接能透光！黄瓜片打底铺肉山，淋上灵魂蘸料 蒜末葱花狂放！2勺生抽+2勺陈醋打底，1勺花椒油+半勺花椒面麻到舌尖跳舞，半勺白糖提鲜，红油泼辣子浇上去滋啦作响！偷偷加勺煮肉原汤，香到邻居砸门问配方！ 肉片蘸满红油塞嘴里，肥而不腻爆汁感绝了！配冰镇啤酒或冰粉，夏日宵神仙搭配～

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