中国人每周工作时间越来越长，其中，台湾年均总工时过高被封过劳之岛，你对此怎么看？ 必要工时 = Σ（工序价值系数×标准作业时间） 以包饺子为例，必要工时 = 剁馅重要程度×剁馅时间 + 和面重要程度×和面时间 + 包饺子重要程度×包饺子时间 举个例子： 剁馅（价值系数0.3）：就算你用2小时剁出米其林级肉馅，但饺子馆老板觉得馅料只占30%重要性 → 0.3×2小时=0.6小时 和面（价值系数0.2）：你和面用了1小时，但老板认为面皮好坏对饺子影响不大 → 0.2×1小时=0.2小时 包饺子（价值系数0.5）：你包得飞快只花0.5小时，但包得漂亮能卖高价 → 0.5×0.5小时=0.25小时 总必要工时 = 0.6+0.2+0.25=1.05小时。 按以上实际用时来看，你实际用了3.5小时，这就说明有2小时45分钟是在浪费时间。 这就是制造业的照妖镜，专门照出生产流程中的假动作（价值系数低的步骤）、磨洋工（标准时间注水的环节）和无效工序（价值系数为0却还在做的步骤）。 下次算成本时，先给每个步骤打分，你会发现：至少30%的时间都在做没必要的事。 所以，别在无关紧要的步骤上死磕，要把资源和时间优先分配给真正影响产品质量的关键工序。 再以开家奶茶店，算开业前的必要工时（干完整个活儿最少该花的时间）为例： 1.选店面（价值系数0.8，标准时间3天）→ 0.8×3=2.4天。 2.办执照（0.6，5天）→ 3天 3.买设备（0.7，2天）→1.4天 4.招员工（0.5，7天）→3.5天 5.试营业（0.9，3天）→2.7天 总必要工时=2.4+3+1.4+3.5+2.7≈13天 重点：别光看每步花多久，还得想“这步值不值当花这么多时间”。比如，选店面再谨慎也不过分（系数高），但买设备时别纠结太久（系数低），这样总时间才合理。 万能生活指南记录我的2025我的宝藏兴趣春日生活打卡季 记工本记工薄考勤表工时记录本工地记工项目记工表临时工明细账
