第1682份不重样早餐｜烤鸡腿肉沙拉
非儿谈美食
2025-04-22 16:08:26
不开火的美味早餐。
早餐：烤鸡腿肉沙拉➕烤英式麦芬➕酸奶杯➕胶囊咖啡。
配花：非洲菊。
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✏️关于鸡腿肉沙拉：
1⃣️去皮切块的鸡腿肉加入黑胡椒粉、一点蒜末、蜂蜜、paprika和盐，抓匀后再淋一点橄榄油抓匀，可以提早腌一晚或腌制10分钟。
2⃣️烤箱预热至200度，将腌好的腿肉铺开在硅油纸上，放入烤箱烤20分钟，中途可以翻一次面。
3⃣️烤制的时候将生菜洗净切段；小番茄对半切；黄瓜滚刀切；洋葱切条，后将这些材料放入盘中。
4⃣️调一个油醋酱，碗里加入橄榄油、balsamic vinegar、黑胡椒粉、盐、蜂蜜和一点柠檬汁，拌匀到盐融化。
5⃣️烤好的腿肉拿出，稍微放凉下。就可以铺到蔬菜上了，再来一点坚果和火麻仁装饰下，淋上油醋酱就可以吃了。
烤过的鸡腿肉不柴很嫩，配上蔬菜好美味呀。
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