河南古都开封，是宋代美食的发源地，古代人的饮食和生活，比现代人还讲究。 前两天著名主持人撒贝宁和演员韩雪，来开封录制央视三餐四季节目，宋风雅宴成国富大师现场制作炒土豆泥，让人赞叹不已。 宋风雅宴又在开封双龙巷，相继举办了河南文化餐饮论坛，名人宋宴发布会，以菜叙事寻古问今，跟随大诗人李清照，苏东坡，司马光的美食脚步，一起吃遍宋朝的味道。 李清照主题宴菜品丰富，宋氏酥酪很惊艳，蟹酿橙让蟹黄与橙香交互交融，鲜香扑鼻。醉焖大黄鱼，煎制之后再用黄酒焖烧，鱼肉裹着琥珀的汤汁，肉嫩刺少，入口即化。 砂锅葱烧小辽参，宫保牡丹大虾球，红酸汤牛肉榴莲烤鸭，蟹黄灌汤包，爱莲说，还原宋朝的饮食习惯和追求。 现场还体验了宋文化非遗手作，自制的香囊DIY，制作团扇，参与投壶游戏，妙趣横生心情舒畅，让我们感受大宋人的文化生活。 开封双龙巷是两位大宋皇帝居住生活的地方，宋风雅宴者，旨在复现宋时鼎沸之宴饮文化，与宋太祖，宋太宗颇有渊源。 宋朝是中国历史上，经济文化最发达的时期沿街饭店林立，茶馆酒肆，人声鼎沸，夜市通宵达旦，一派东京梦华的盛世景象，宋代人的美味佳肴，你想去尝尝吗？ 开封宋风雅宴 河南开封好玩 开封老味道儿
