25年4月15日一位在日本工作的博主，他分享日本的面包也会使用大量的添加剂，然而

25年4月15日一位在日本工作的博主，他分享日本的面包也会使用大量的添加剂，然而很多国内网友都表示不相信，都说日本的食品没有添加剂，这让他十分生气。 最近一位在日本工作的博主分享了自己对日本面包的看法引发了热议，他提到日本的面包虽然看起来新鲜美味，但其实其中使用了不少食品添加剂，这一观点一出许多国内网友纷纷表示难以置信很多人坚持认为，日本的食品都是天然的、没有添加剂的。 博主对此感到非常气愤，认为大家对日本食品的认识过于理想化。 其实关于日本食品中的添加剂确实存在一定的现实问题，日本的面包、蛋糕之类的烘焙食品大多数都会加入一些添加剂，比如防腐剂、松软剂等，这些成分能够让面包保持新鲜、蓬松，并延长保质期。 在日本由于食品普遍较为清淡，消费者对添加剂的容忍度似乎也比较高因此这些食品并没有引起太多关注，但实际上如果没有这些添加剂面包就可能变得硬化、发霉，甚至无法保存几天。 更重要的是食品添加剂的使用是有其必要性的，在现代社会如果没有这些添加剂很多食品可能根本无法存放或者运输到消费者手中，而且虽然长期摄入大量添加剂可能会带来一些健康风险，但没有添加剂的食品往往无法保质大家吃不到想吃的东西。 大家却似乎忽略了其中潜在的风险。 食品添加剂的确对健康有一定影响，尤其是长期大量摄入时但它也让我们能够享受方便、美味的食品，如果想避免添加剂的摄入也只能选择更为精简、天然的食品或者尽量减少加工食品的摄入。 所以面对食品添加剂这个话题，我们既不能盲目恐慌也不能一味否认它的存在。 对此你怎么看？ 信源：网易新闻——食品添加剂的优点