我拼命种的玉米，却成了我买不起的面包 我蹲在地头，看着手里刚掰下来的玉米棒子，金灿灿的颗粒在太阳底下泛着光。这玩意儿从土里长出来的时候，我天天盯着它，浇水、施肥、打药，生怕它蔫了。可谁能想到，等它变成面包摆进超市，我连闻个香味都得掂量掂量钱包。随手拍公园的花草 一、种玉米的账本：汗水换不来钱 种玉米这事儿，就像个填不满的窟窿。按村里老梁的说法，一亩地种玉米和小麦轮作，一年到头刨去成本，净赚不到300块 。种子、化肥、农药、浇地、收割，样样都要钱。就拿我这三亩地来说： 种子：一亩地50块，三亩150块 ； 化肥：复合肥一亩120块，三亩360块 ，尿素还得再花100块 ； 收割：机器一响，每亩80块就没了 ； 浇地：电费加人工，两遍浇下来一亩150块 。 七七八八算下来，三亩玉米卖1650块，扣掉1365块成本，最后兜里就剩285块 。这还不算我天天顶着日头下地的工夫——要是按打工的工钱算，我这一年种地倒贴得裤衩都不剩。 二、玉米变面包：价格翻着跟头涨 我种的玉米卖给粮站，湿玉米一斤7毛5，晒干了也就1块4 。可你猜超市里的玉米面包卖多少钱？一斤少说15块！村里老李种红薯的账算得明白：红薯1块一斤，做成粉条能卖10块，薯条更贵，20块一斤 。玉米也是这道理，从地头到货架，价格翻了好几倍。 专家说这是“产业链附加值” ，可这“附加值”咋就没分给种地的人？玉米面包厂用的原料是我种的玉米，但他们赚的是加工费、包装费、广告费，连超市摆货架的租金都得算进面包价里。到头来，我种玉米的赚头还不如超市收银员 。 三、地里的人越来越少，面包却越来越贵 村里年轻人早跑光了。老梁租了40亩地，一年赚8000块，还不如打工两个月挣得多 。剩下的都是像我这样的“老顽固”，舍不得地荒着。可这么耗下去，谁还愿意种地？ 更憋屈的是，农资价格年年涨。化肥从一袋150块涨到200块，柴油贵了，收割机费用也跟着涨 。但粮价呢？十年如一日地稳如泰山。粮站收玉米的价格，甚至比五年前还低 。 四、出路在哪儿？得让土地“活”起来 专家总说“规模化”“高科技”，可小农户哪玩得起？倒是村里有人试着种辣椒、药材，一亩地能赚3000块 。老李种红薯，一半卖鲜货，一半加工成粉条，收入翻了15倍 。这路子虽然累，但好歹能看到钱。 政府也不是没帮忙。良种补贴、农机补贴发下来，一亩地能省百来块 。还有新政策，用生物降解地膜、搞节水灌溉，每亩补贴80块 。可这些钱就像撒胡椒面，解决不了根本问题。 五、面包不该是奢侈品 我蹲在超市货架前，捏了捏那袋标价15块的玉米面包。里头用的玉米，说不定就有我种的。可我现在连尝一口的勇气都没有——种地的人吃不起自己种的东西，这算哪门子道理？ 或许，真得像老李说的，得把地种出“花样”来。要么种高附加值的作物，要么搞深加工，让玉米变成粉条、淀粉，甚至玉米油 。否则，拼命种地的结果，只能是看着自己的汗水变成别人的奢侈品。 后记： 地里玉米又长了一茬，我蹲在地头，盘算着明年要不要改种红薯。至少，红薯面包还没那么贵。
