今天看茅台2024年的财报，其中子啊介绍茅台酒文化时，有一句：茅台文化从“濮人善酿”的农耕文明中走来，于现代文明中赓续发展，引领中国白酒文化发展潮流，成为中国酒文化极致。 好奇这个“濮人善酿”作何解？濮人是什么人？ 濮人是中国西南地区最古老的族群之一，先秦时期广泛分布于长江中上游及云贵高原。其族属存在多元说： 百濮系统：据《尚书·牧誓》记载，濮人与庸、蜀、羌等族群共同参与武王伐纣，后逐渐分化为夜郎、滇等古代民族。 濮越融合：部分学者认为濮人与百越存在文化交融，尤其在酿酒技术上形成独特体系。 现代遗存：当代布朗族、德昂族等少数民族被部分学者视为濮人后裔，其稻作文化与酒神信仰一脉相承。 濮人依托赤水河流域的地理优势，发展出独特的“河谷农业”模式，考古发现商周时期茅台地区已种植糯红高粱，其支链淀粉含量高达70%，为酱香酒酿造提供理想原料。 原来，赤水河流域的酿酒文化历史这么悠久，难怪茅台这么值钱哦，这都是历史的传承啊。五粮液最早可以追溯到唐朝，茅台直接可以追溯到商周时期，都是历史的积淀，才能酿出一口好酒啊！
