鲁西南，七零后，泡馍馍花 我是七三年的女。在七十年代，一个农村女孩能念书到初中

鲁西南，七零后，泡馍馍花 我是七三年的女。在七十年代，一个农村女孩能念书到初中毕业算是有文化的人了。我家里姊妹五个，四个姐姐，一个五弟。我是老三。父母从来不重男轻女。谁愿意上学就供着上。 从我们李楼村到贾寨乡中学有七里地。那时候没有双休，只休息周日，而且还是要赶回去上晚自习。没有电灯，都是自己制作的煤油灯。条件好的点蜡烛。一场晚自习下来，都熏的鼻子里黑乎乎的。 周日母亲会给我蒸一锅油盐花卷。有时候蒸包子。这就算是好吃的了。我们每个学生都有网兜，把带来的吃的装到网兜里，放到食堂大笼屉上，那笼屉里堆的跟小山一样高。炊事员给热热。有时候是给熬点棒子面的稀粥，大部分是开水。 到吃饭的时候学生都像打开猪圈的小猪一样，嗷嗷的往食堂跑。我们女生跑不过男生，往往带去的包子没有了，就剩下馒头了。我一直以为是别人拿错了。去年同学聚会，有个男同学才说都是他和其男生合伙给提前偷走了。我拿着包子一进教室他们就盯上了。食堂的笼屉挨着窗户，他们用树枝把包子从破窗户洞里挑走了。同学说到现在还惦记我母亲包的韭菜馅的包子呢。是真香啊！ 中午就不到俩小时休息时间。来回七里地，我经常骑自行车回家吃饭。其实就是想吃泡馍馍花了。 首先馍馍要凉的剩馒头。不能风干的。而且是手工碱面馒头。稍微有点露酸头，又有麦香味。用刀切成差不多 一厘米的宽度。太薄了容易泡烂了，太厚了泡不透。刚烧开的水沫过馒头片，来点盐，滴几滴香油。别泡太透了，马上就吃。哎吆那个香啊。再也找不到那个味道了。 我们小时候能吃上滴香油的馍馍花，那可真是太幸福了。我记得我弟弟小时候拿馍馍花当辅食吃！都是我们奢望好东西！