私房爆款❗️软萌粽子雪媚娘，软酪馅太好吃啦

💫💫马上端午节了，该有的仪式感不能少[派对R]做了私房爆款的软酪粽子雪媚娘，呆萌可爱的粽子宝宝人见人爱.👉🏻糯叽叽软糯拉丝，搭配上果香🍇🥭🍓奶酪馅～清甜不腻好吃到哭！快试试吧 🐾爱吃肉粽的宝们可以直接在京东入稻香村粽子精美礼盒，里面有8味/10个粽子外加咸鸭蛋和爆浆麻薯，试了肉粽和枣泥粽，香甜软糯咸香不腻家人都说好吃！⊳在京东搜🔍【端午好粽】，各种口味的粽子礼盒都很划算，端午好礼冲冲冲～ —————— 🌿食材:（配方约做6个粽子雪媚娘） ⊳雪媚娘皮:糯米粉120克 | 玉米淀粉35克 | 细砂糖40克 | 牛奶180~210克(按糯米粉吸水性增减) | 黄油25克 | 抹茶粉2克 | 仙人掌果粉一丢丢 | 可可粉少许 | 熟糯米粉适量 ⊳乳酪馅:奶油奶酪250克 | 糖粉15克 | 浓稠酸奶70~90克(看状态增减) | 果酱15～20克 🌿做法： 1️⃣准备好食材.先做奶酪馅，奶油奶酪加糖粉压拌顺滑，加浓稠酸奶用打蛋器搅打匀，加喜欢的果酱混合.装裱花袋冷藏备用⚠️酸奶和果酱看奶酪馅状态灵活增减，不要太稀 2️⃣碗中加糯米粉玉米淀粉细砂糖牛奶搅拌匀，过筛一遍盖保鲜膜表面扎孔，水开上锅蒸20分钟左右 3️⃣蒸好取出放入黄油，不烫手时揉匀至黄油吸收，反复拉抻出韧性.取三分之二做原色，分六份/约40克一个；其余三分之一取120克加抹茶粉调绿色，分六份/20克一个.余下分别加可可粉调咖色，加仙人掌果粉调粉色.盖保鲜膜保湿 4️⃣揉面垫撒点粉防粘取原色糯米团擀圆，放入饭团模具铺好，挤入奶酪馅中间放几粒水果丁，再挤满奶酪馅提起边缘捏紧收口，剪去多余的部分撒点熟粉防粘，翻转脱模密封稍微冷冻定型 5️⃣绿色如图擀成长条状，用刮板压出条纹.翻转后中间放上包好的雪媚娘围起来.咖色糯米团擀长切条，围一圈凑个蝴蝶结，粉色擀开压圆片做腮红，最后用巧克力或食用画笔画表情，粽子宝宝就做好啦 🌈🌈简单易做一看就会，奶酪馅也可以看个人喜好换别的馅.做好的雪媚娘需密封冷藏尽快食完！搭配京东的粽子礼盒，👯咸甜兼备这个端午节相当圆满嘿嘿