炒菜万能公式是什么一个是素菜，一个是肉菜。1.素菜万能公式：热锅凉油+
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求你去做，真的好吃到破防！！！
梨聊美食
2025-06-01 15:03:05
香干炒肉，就是吃不够，巨一下饭。做法简单，宝子们可以试一试。
🌶️食材：香干，瘦肉
👩🍳做法：
1⃣️将瘦肉放入一点豆瓣儿，一点生抽，一点胡椒粉。和淀粉抓匀腌制10分钟。
2⃣️香干切片，姜蒜切片，青红辣椒切小块。
3⃣️起锅烧油，油热放入瘦肉滑熟捞出。底油炒香姜蒜和一半的小米辣和一勺豆瓣酱，炒出香味。然后放入香干，加入一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，半将香干炒出香味。再加入瘦肉和剩下的青红辣椒再放入适量的盐和鸡精翻匀即可出锅。做法简单，但真的巨下饭。喜欢的姐妹试试吧。
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