今天端午节，我想着买点排骨去我妈家吃，就在菜市场买了四根精排。 称好付完钱，我跟老板说去隔壁买点菜，老板答应了。 买完菜回来，排骨已经被老板剁好了，我拎起来就走。 到家打开一看，好家伙，就两块是正儿八经的精排，剩下的都是碎骨头。 说到挑精排这事儿，手把手教你们几招。 正经精排骨头形状整齐，肋条一根是一根的，骨头边上带点粉嘟嘟的肉，摸着不黏手。 碎骨头就坑人了，要么骨头渣子扎手，要么肥膘黏着血丝。 下回买排骨可得盯着老板剁，刀起刀落那会儿别挪眼——我今儿就是转身买把葱的功夫，精排就变“魔术”了！
今天端午节，我想着买点排骨去我妈家吃，就在菜市场买了四根精排。 称好付完钱，我跟
壮志凌云侠客
2025-06-10 00:07:19
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