彩虹食物营养表🌈健康饮食多样化‼️
梓东说育儿
2023-09-09 15:14:00
🌈这一张“彩虹食谱”由美国ai症协会推荐。不同的食物颜色,代表着不同的营养素。
-《中国居民膳食指南 2022》倡导以谷类为主的平衡膳食模式,每人平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。
彩虹饮食所食用的食品称为彩虹食品
💚绿色
绿色食物含有大量的一维生素。绿色食物主要包括有绿色叶子的蔬菜和水果以及绿茶等。
如:芹菜、青椒、猕猴桃、西兰花、黄瓜、芦笋等。
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💜紫色
紫色食物含有花青素。主要包括洋葱、茄子、紫菜、甘蓝、花椒、芋头等。
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❤️红色
红色食物主要包括火龙果、苹果、石榴、辣椒、花生、鸡肉、枸杞等。
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🧡橙黄色
橙黄色食物含有胡萝卜素。食物主要包括玉米、小麦、柠檬、南瓜、香蕉、橙子、土豆等。
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🤍白色
白色食物里含有多种营养素及蛋白质。主要包括有白果、杏仁、茭白、牛奶、山药、银耳、冬瓜、豆腐等。
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参考资料
中国新闻网—吃蔬果应遵循“彩虹原则”.
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