巨巨巨好吃……这个做法我怎么没早点发现！
梨聊美食
2023-11-18 12:44:49
姐妹们，上海青不要光清炒了，这样和肉沫炒出来。真的巨下饭，做法也不难，喜欢的姐妹可以尝试着做一下
🌶️食材：肉末，上海青
👩🍳做法：
1⃣️ 首先将买回来的肉沫放入盐。胡椒粉、料酒。腌制十分钟备用。
2⃣️ 起锅烧油，油热将肉末炒熟，炒熟之后放入姜蒜。豆豉小米辣炒出香味来，再放入半勺老抽，一勺生抽，半勺蚝油，让肉沫上个色。
3⃣️ 然后放入切好的上海青，加适量的盐和鸡精，翻匀即可出锅
放入上海青之后，不要在锅里停留太久，不然会影响。菜的口感 ，做法是不是巨简单呀？喜欢的姐妹赶紧试一下吧
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