随便和网友学的……没想到这么好吃！！！
梨聊美食
2023-11-20 06:16:19
姐妹们，剁椒瘦肉真的巨下饭，我觉得这应该是算湘菜吧，做出来之后吃了三大碗米饭，喜欢的姐妹可以尝试着做一下
🌶️食材：瘦肉，蒜苗
👩🍳做法：
1⃣️ 瘦肉切片洗净，挤干水分，放入葱姜水，生抽，老抽，蚝油，淀粉。抓匀腌制十分钟
2⃣️ 姜、葱、小米辣自己剁碎或者放入搅拌机里打碎备用。
3⃣️将切好的五花肉放入锅里煸炒出油脂来，放两粒花椒，从锅边淋一勺料酒。
4⃣️ 放入打好的剁椒酱炒出香味，放入瘦肉炒熟之后。放入蒜苗，来一点鸡精，翻匀即可出锅。
做法是不是巨简单，而且也真的巨下饭，喜欢的姐妹试一下吧。
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