生活化减脂餐🔥鲜汤黄骨鱼面🍜
俊明谈美食
2024-04-12 12:21:59
热气腾腾的三餐
🌟黄骨鱼汤面
黄骨鱼|大白菜|荞麦面
葱|姜|蒜|青辣椒|小米辣|白胡椒粉|蚝油|生抽|盐
1️⃣黄骨鱼提前处理后沥干水份，锅中两面煎金黄
2️⃣加入葱白、姜、蒜一起煎香
3️⃣加入开水（开水！开水！开水！）
4️⃣白胡椒粉、盐、蚝油、生抽调味，加入大白菜。盖锅盖焖煮
5️⃣大白菜煮软，汤汁浓稠后加入葱段、小米辣再煮3分钟，鱼肉汤就煮好啦
❤️提前煮好了荞麦面，煮好的鱼汤鱼肉浇在面条上拌匀真的特别的鲜美哦
❤️荞麦面还可以换成米粉、鸡蛋面等一样很好吃
✅在湖南衡阳吃过一次黄骨鱼粉，真的很鲜美。心心念念的。复刻一下，还不错哦！
0
阅读：2
