很多人乌鱼买回来除了水煮就是清炖，今天这个做法你要是学会了，全家都夸你是大厨😎 👩🍳做法： 1️⃣清理干净的乌鱼片加入盐、胡椒、料酒、生粉，抓匀腌制10分钟。 2️⃣水开放入葱姜、一勺猪油化开，加入鱼片煮1分半钟，立即捞出备用。 3️⃣油热下入一半蒜蓉炒出蒜香味，加入小米辣和另外一半蒜蓉，加入生抽、蚝油、白糖调味，放入鱼片翻炒均匀。 4️⃣出锅撒上葱花。 🍲这样一道蒜香浓郁、鲜嫩好吃的蒜香乌鱼片就做好了😋 #蒜香乌鱼片#美食教程
很多人乌鱼买回来除了水煮就是清炖，今天这个做法你要是学会了，全家都夸你是大厨😎
欧叔厨房房
2024-08-28 12:22:20
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