很多人爱吃这道菜吧? 你知道可乐鸡翅根怎么做更香? 以18个小鸡翅根为例 第一步焯水与不焯水都行 重要‼️是油热加入几片姜有利于去腥 把鸡翅根炒微焦黄出香味,要炒香哈!(料酒就不放了,发现加了料酒它不好吃) 其次放入洋葱半个(‼️洋葱起到关键性作用,汤汁很香,拿来泡米饭太香了)葱、蒜、花椒十几粒、八角一个炒香1分钟 然后再转小火放入蚝油1勺、老抽半勺,生抽2勺 倒入可乐、水、食盐中小火炖煮半小时出锅,小火慢炖很入味! #秋日生活打卡季##分享做菜那些事#
很多人爱吃这道菜吧? 你知道可乐鸡翅根怎么做更香? 以18个小鸡翅根为例 第一步
森风
2024-10-08 19:51:42
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