芥末拌芹菜,三月的花都疯了,你还不疯
杰彦评美食
2025-03-05 00:33:27
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三月了,草木萌动,去河边走一走,去李子花下去坐一坐,微风拂面,内心涌动,来了,春天,大地一场轰隆隆花之舞,挡不住。
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在春天,有要吃的春菜,好像这样才有好好过春天,荠菜,香椿,蚕豆,春笋,茴香,各有鲜明,香得招人,破土的力量和生长的茁壮,都在确认春天回来了,三月不合适做决定和躲避,当花疯子,在春光里,大方要别人表扬。
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今天的凉拌芹菜,是马家沟的,清爽干净的做法,是一位小伙伴给的灵感,芥末加入很让人兴奋,需要点耐心去掉筋丝,一盘是不够的。
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NobodyElse
芹菜不用焯水?
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方方面面都是完美,拍照,写文章,厨艺就没有不行的原谅我词穷