川西旅游都该吃什么？川西除了出众的美景，很多美食也值得大吃特吃，最近有计划去川西

川西旅游都该吃什么？川西除了出众的美景，很多美食也值得大吃特吃，最近有计划去川西的宝子码住啦~

美食推荐：

✅酥油茶：藏语为“恰苏玛”由酥油、藏茶和食盐混合而成，喝起来是香咸味

✅酥油奶酪：酸奶打底，上面铺上酸奶渣片＋奶酪块＋坚果＋炒青稞，炒青稞又香又脆，口感层次丰富

✅耗牛酸奶：酸奶很浓稠，可以放糖甜度可按个人喜好，有原味的和搭配葡萄干🍇等各种烦坚果的

✅耗牛肉汤锅：食材有牦牛肉、虫草花、菌菇、番茄红枣等，牛肉酥烂，汤汁鲜美，酸酸的，有点像海底捞的番茄牛肉粒汤，但是这个要好喝点

✅牛肉盖被：“盖被”下面是炒制的牛肉，蘸自制的辣椒酱🌶吃起来很香，去川西必点的藏餐

✅青稞饼：藏区的主食之一，是用青稞面调制烘烤而成的食物，口感是酥酥的，外酥里嫩，很有饱腹感

✅和尚包子：皮薄透明而不烂，馅是牦牛肉里面含有汤汁，吃的时候可以开个小口

✅松茸炖鸡：由当地敞养土鸡和松茸烹饪而成，汤汁鲜美，营养价值高

✅烤香菇：香菇是用铁板煎的，从头到根部都很软，满口的留菇味，小葱很多，喜葱人很爱

✅风干牦牛肉：自然风干晾晒而成，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质，一吃就停不下来了，追剧休闲不可少