【英国和丹麦葡萄酒产区，欧洲最北葡萄产区，赤霞珠在英国】
刚看到老哥吴忠在银河群里分享的《THE DRINKS BUSINESS》2025年4月14日的消息，一些信息挺有意思。
说是咨询公司Bain & Company发布了其首份年度精品葡萄酒和餐饮市场监测报告，该报告预测了不到100年后，葡萄酒世界将会是什么样子。
报告提到“气候变化正在重新绘制葡萄酒世界地图，”，丹麦会是一个“生长季节更长、条件更温和”的国家。
丹麦现在已经在生产葡萄酒了。该国自2000年以来，一直被官方承认为是一个葡萄酒产区，尽管该行业仍然规模相对较小。
【位于北纬 54° 至 58° 之间的丹麦，被认为是欧洲最北端的葡萄种植区。在丹麦，Nygaardsminde葡萄园位于北纬57.29°，并被确认为丹麦最北端的专业葡萄园。】
Bain & Company’的报告指出，如果不采取任何措施来减缓气温上升，南斯堪的纳维亚、法国北部、德国和英格兰的其它地区，将成为未来的葡萄酒生产中心。
【国际主力红葡萄品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）已经在英国种植，尽管还没有远及最北端的East Riding】。根据《大不列颠葡萄园指南》（The Great British Vineyards Guide），位于West Midlands的Morville St Gregory葡萄园，是目前种植赤霞珠葡萄藤最北端的葡萄园。
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