这是毛主席身穿棉军装在延安时的一张珍贵照片。后面的一只母鸡进入了镜头,更增添了延安生活的气息。毛主席曾在杨家岭提出:“每个窑洞养五只鸡,就是一座小银行!”1943年,延安周边农户平均养鸡8.2只,鸡蛋不仅供食用,更成为边区与国统区走私贸易的硬通货,三颗鸡蛋可换一斤盐。 边区建设厅畜牧科发明石灰水消毒法,将废弃窑洞改造成“防疫鸡舍”。1942年,春季鸡瘟中,采用隔离防疫措施的枣园养鸡场存活率达91%,而传统散养农户损失过半。 359旅在南泥湾实行“班排养鸡制”:每个班负责20只鸡,早操后集体放养,晚点名时清点数量。王震旅长发明“鸡哨训练法”,炊事员吹哨集鸡回笼只需3分钟,效率超过国军电报集结速度。 1943年,朱老总发起"养鸡状元"评选,劳模吴满有创下单鸡年产蛋218枚记录,毛主席亲题"母鸡中的战斗机"。
1956年,毛主席在怀仁堂看戏,突然停下来问周恩来一句:“恩来,刘嫂子在哪?”在
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