川菜讲究重口味,而火锅是最典型的代表。比如,做个黄辣丁,浓油、红辣椒、花椒,是必不可少的调料。蘸料中还需要放上折耳根、香菜、炒黄豆等等。这些看起来是不是特别有食欲?麻辣鲜香,直抵味蕾,不禁让人真呼过瘾。也许,这就是川菜的魁力吧?川菜 川菜鉴赏 红辣椒川菜火锅
今天吃麻辣烫被老板说了一顿
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川菜讲究重口味,而火锅是最典型的代表。比如,做个黄辣丁,浓油、红辣椒、花椒,是必不可少的调料。蘸料中还需要放上折耳根、香菜、炒黄豆等等。这些看起来是不是特别有食欲?麻辣鲜香,直抵味蕾,不禁让人真呼过瘾。也许,这就是川菜的魁力吧?川菜 川菜鉴赏 红辣椒川菜火锅
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