药补不如食补
大暑是一年中最为炎热的节气,暑为阳邪,易伤人体气与津液,必须多食生津止渴的食物。大暑时饮食应清淡、多样化,以清为补;多食营养丰富的果蔬和含蛋白质高的食物,并适当食用姜、葱、蒜、醋。这样既能杀菌防病,又能健脾开胃。
做菜的口味要清淡爽口,稍佐以咸味。咸味入肾,可以帮助收敛阴气。大暑时若是出汗很多,体内盐分耗散,可以适当喝常温的盐水。多食苦味食物,不仅有清热作用,而且能解热祛暑、消除疲劳。
夏季人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴的食物,以增强体质。
大暑还是阳气最旺的节气,适合冬病夏治,此时可以吃一些治疗冬病的食物。比如体寒的人,可以适当吃点羊肉;对于易上火体质的人,可以多吃点香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、莲藕、西红柿、柿子、甜瓜、黄瓜、柚子等。
日常膳食中多吃些含钾丰富的食物,如鳝鱼、牛奶、大豆、红豆、毛豆、油菜、芹菜、菠菜、海带、山药、莴苣、紫菜、西瓜、香蕉等。另外,炎热的夏季应多喝茶,茶中含钾丰富,既能消暑,又能补钾,可谓一举两得。
暑热蒸腾之下,不少人为求快速降温,常常一瓶冰镇饮料大口大口地喝下,这样很容易损失脾胃阳气。另外,暑热天气食物保存不当极易腐败,饮食不节或进食不洁食物都很容易导致各种胃肠疾病,民间所说的“伏天泻”则最为常见。
大暑时节的饮食应以熟食、温食为主,尽量少吃生冷、冰镇食物。剩菜必须密封冷藏,隔餐食物必须彻底加热食用,一旦腐坏,应及时丢弃,切勿食用。
若发生“伏天泻”,可酌情服用藿香正气丸、整肠丸等药物,切忌滥用止泻药。若腹泻症状较重、病情复杂,则应及时就医。#赵鉴秋小儿推拿##宋飞中医育儿##萌娃养成记##宝妈分享##健康养生##健康##育儿##长高##育儿知识#