💯酥到掉渣❗️好吃不腻,零失败一次成功

泽洋谈美食 2023-10-11 02:36:39
分享一款酥到掉渣的饼干 葱花桃酥~ 烤出来的桃酥,葱香味浓郁,香酥可口 做法简单零失败,小白也能一次成功 趁着中秋节快到了,安排起来吧! 👉食材:玉米油70克、糖粉或细砂糖45克,全蛋液20克,低粉150克,盐1克,泡打粉1克,小苏打1克,香葱碎25克,刷面蛋黄液少许,芝麻少许 烘焙工具:柏翠pe5400烤箱 ■做法: 1⃣准备好食材.碗中到入玉米油➕糖粉充分搅拌均匀,再倒入全蛋液搅拌均匀 2⃣筛入低粉➕泡打粉➕小苏打,搅拌成团,再加入香葱碎搅匀 3⃣将面团均分成20克一个.揉圆摆入烤盘,用大拇指向中间压一下.表面刷一层蛋黄液再撒上芝麻即可 4⃣烤箱提前170°预热,将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火170°烤20分钟 烘烤的时候,葱香味特别浓郁,满屋飘香,酥香口感,好吃不腻!

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