零失败‼️外酥里软的蓝莓磅蛋糕，巨好吃
泽洋谈美食
2025-05-15 15:03:06
烘焙小白也能拿捏的蓝莓磅蛋糕，做法简单，免打发，只要搅一搅，拌一拌，空气炸锅就能做！ 口感外酥里软，超级好吃，一起来试试吧！
👉食材：低筋面粉150克，无铝泡打粉5克大鸡蛋2个，玉米30克，白砂糖30-50克，牛奶30克，蓝莓适量
✅做法：
1️⃣、准备好食材，碗中加入鸡蛋、白砂糖、牛奶，白砂糖搅拌均匀
2️⃣、筛入低粉、泡打粉搅拌混合均匀（不要过度搅拌）
3️⃣、将面糊倒入裱花袋中，挤入模具约七-八分满左右
4️⃣、将纸杯放入炸桶中，空气炸锅160℃烘烤25分钟左右．在烘烤约5分钟左右
烤好的蔓越莓马芬蛋糕外酥里软，一口下去蓝莓还会爆浆，超级好吃！
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