搅一搅就能做｜玉米面蛋糕，外酥里软，巨好吃
泽洋谈美食
2023-12-23 12:25:27
分享一款巨好吃又简单的小甜点，玉米面蛋糕，口感外酥里软，做法简单，无需打发，拌一拌就能做，玉米控们一定要试试呀～
👉食材：玉米面150克，低粉120克，无铝泡打粉10克，小苏打1克，细砂糖60克，盐1.5克，牛奶260克，玉米油75克，全蛋液60克，白芝麻少许
◼️做法：
1⃣、碗中加入玉米面、低粉、泡打粉、小苏打、细砂糖混合均匀
2⃣、碗中倒入牛奶、玉米油、鸡蛋液搅拌均匀，成无颗粒细腻顺滑的面糊
3⃣、方形蛋糕模具提前铺好油纸，将面糊倒入模具中，表面晃平撒上白芝麻，再把烤盘放入预热好的烤箱，175℃烘烤25分钟左右，观察上色即可
烤箱都蛋糕表皮酥香，内里松软，巨好吃
0
阅读：290
