糯叽叽的巧克力脆皮年糕‼️搅一搅就能做
泽洋谈美食
2024-01-12 12:40:09
这也太简单了吧！搅一搅就能搞定，巧克力脆皮烤年糕，外脆里糯，咬一口还能爆浆，食材也简单，巧克力控一定要试试！
👉食材：牛奶230克、白砂糖30克、玉米油40克、鸡蛋1个、糯米粉220克、可可粉20克，泡打粉5克、黑巧适量，耐高温巧克力适量
◼️操作：
1⃣、碗中加入鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、搅拌均匀
2⃣、筛入糯米粉，可可粉和泡打粉．搅拌均匀
3⃣、六寸铺油纸防粘，倒入一般的糯米糊，放入黑巧，接着倒入剩余的糯米糊，表面撒上耐高温巧克力豆
4⃣、将模具放入预热好的烤箱中层，180℃烘烤45分钟左右
烤好的年糕，外脆里糯，一口爆浆，真的巨好吃！
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