💯酥到掉渣‼️非油炸芝麻一口酥,一次成功!

泽洋谈美食 2024-01-17 12:12:39
香香脆脆的芝麻一口酥,味道真的太赞了一口一个根本停不下来,满嘴都是芝麻香,食材都是常见的,做法简单0⃣难度,小白也能一次成功,趁着新年快到了,安排起来吧! 👉食材:鸡蛋2个,玉米油60克,低粉220克,糖粉60克,盐2克,泡打粉4克,白芝麻适量(这是两盘的量,做一盘食材减半) ✅做法: 1⃣、准备好食材,碗中加入玉米油、鸡蛋、糖粉、盐搅拌均匀,再筛入低粉、泡打粉翻拌成团 2⃣、均分成10克一个,揉圆,表面滚一圈芝麻再放掌心团圆一下,摆入烤盘中 3⃣、将烤盘放入预热好的烤箱中层,选择风炉模式,150℃烘烤30分钟,表面上色即可!(平炉模式建议170℃烘烤25分钟左右) 烤好的芝麻酥,口感酥脆,咬一口酥到掉渣,赶紧做起来吧!

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