零失败的香蕉马芬蛋糕‼️锁死这个配方
泽洋谈美食
2024-01-29 12:12:41
烘焙小白也能拿捏的香蕉马芬蛋糕,做法简单,免打发,只要搅一搅,拌一拌就能做! 口感松软香甜,超级好吃,新年宅家赶紧给家人做起来!
👉食材:
低粉120克,泡打粉4克,玉米油50克,香蕉220克,鸡蛋2个,砂糖10克,蔓越莓50克,(没有可以不放),小苏打2克,杏仁片适量
✅操作:
1⃣准备好食材,将香蕉去皮放入碗中压成泥
,再加入鸡蛋➕白砂糖➕玉米油搅拌均匀
2⃣低粉、泡打粉,小苏打筛入碗中,搅拌均匀至无干粉面糊,放入蔓越莓干搅拌均匀
3⃣将面糊装入裱花袋中,再将面糊挤入纸杯中8分满,表面再撒些杏仁片
5⃣烤箱提前170°预热.将烤盘放入烤箱中下层。,上下温度170°烘烤25分钟左右
烤好的香蕉马芬蛋糕松软香甜,越嚼越香,属于有手就会做系列,新手一定要试试哦!
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