全民营养提升计划全民健康生活养成计划乳制品的营养密码
【枇杷该怎么选?】
1. 选择颜色橙红或橙黄的枇杷。通常枇杷颜色越深,成熟度越高,甜度、口感、香气都越好;
2. 选择果型椭球、大小中等的枇杷。椭球型枇杷往往果肉较厚、糖分储存也较多。过大的枇杷因生长过快可能影响糖分积累,过小则可能成熟度较差,口感偏酸;
3. 选择表皮有绒毛的枇杷。越新鲜的枇杷,其果皮上的绒毛保留越完好,也表明其运输损伤越小。
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【枇杷该怎么选?】
1. 选择颜色橙红或橙黄的枇杷。通常枇杷颜色越深,成熟度越高,甜度、口感、香气都越好;
2. 选择果型椭球、大小中等的枇杷。椭球型枇杷往往果肉较厚、糖分储存也较多。过大的枇杷因生长过快可能影响糖分积累,过小则可能成熟度较差,口感偏酸;
3. 选择表皮有绒毛的枇杷。越新鲜的枇杷,其果皮上的绒毛保留越完好,也表明其运输损伤越小。
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