超简单栗子红茶巴斯克🌰双重口感绝了🤎

凌蝶谈美食 2024-01-21 12:13:02
吃了甜食会开心 甜品烘焙秘方 新手烘焙 在家做甜品 巴斯克芝士蛋糕 巴斯克蛋糕 板栗做法 栗子蛋糕 栗子泥 栗子巴斯克 · 和大家分享❶款好吃不出错的巴斯克蛋糕 板栗泥铺底,加上红茶巴斯克蛋糕 双重口感带来的美味冲击真的让我欲罢不能 · 🌰食材 ❶板栗泥部分: 去皮栗子250g 代糖25g 奶油50g 红茶包1个 黄油25g 牛奶适量 ❷红茶巴斯克部分: 奶油奶酪240g 鸡蛋3颗 淡奶油150g 代糖50g 锡兰红茶粉5g 低粉8g · 🌰制作 ▪️板栗和红茶包入锅煮熟,倒入破壁机。 ▪️代糖和奶油也倒入,搅拌成板栗泥,如果太干了就加适量牛奶。 ▪️板栗泥入不粘锅,加黄油不停搅拌。 ▪️6寸模具铺油纸,倒入板栗泥按压严实。 ▪️奶油奶酪室温软化后加代糖搅拌均匀。 ▪️依次加入鸡蛋、淡奶油、红茶粉和低筋面粉,搅拌至无颗粒状态。 ▪️将红茶蛋糕糊倒入模具,烤箱220度烘烤23分钟左右。 ▪️室温放凉后入冰箱冷藏一晚,取出脱模装盘后,顶上用板栗装饰即可。 · 栗子脑袋 举个栗子 那我举个栗子吧 甜品治愈一切 下午茶甜品 自制甜品 蛋糕教程 网红蛋糕 甜食控 甜品控

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