蒜蓉生耗｜秒杀路边摊，吃完还想吃‼️

今天分享一道家常版蒜蓉生耗，完胜烧烤店！！吃完还想吃，好吃的不得了[哭惹R][哭惹R]儿子好几天就跟我说：想吃生耗，今天去菜市场，刚好碰巧有，3块钱1个，太上头啦[派对R][派对R] 🌿🌿食材：生耗10/13个，蒜头2个，小米辣3/4根，葱1根 🌿🌿做法：1️⃣生耗洗净用刷子刷干净，摆放蒸锅里，水开上锅蒸3分钟，再拿出来去壳就很容易开了 2️⃣蒜和小米辣切末剁碎来，粉丝提前泡发好 3️⃣碗中准备适量蒜蓉➕2勺生抽➕1勺蚝油➕适量盐和白糖一起搅拌均匀备用 4️⃣生耗底部放粉丝，用勺子把料汁铺在生耗粉丝上面，全部一个个淋好，水开蒸3分钟即可出锅，生耗鲜香肥美，配上蒜蓉去腥增香，一点也不输外面的，做法也很简单，喜欢的你也试试吧！！ 小贴士❣️：开水上锅蒸3分钟自然开壳，生耗生的时候开壳太费劲了，一不小心还会伤到手，这里小个小方法，洗干净的生耗上锅先蒸熟，这样生耗就开口了，肉非常容易取出来哦！ 我的家常菜 美食教程 蒜蓉生蚝 爆款美食