意式芝士烤鸡胸｜心目中的小酒馆2️⃣

Crispy Baked Chicken Goujons 意式芝士烤鸡胸 500g chicken breast 鸡胸 120g breadcrumbs 日式面包糠 60g flour 面粉 2 large eggs 鸡蛋 2.5g paprika 红甜椒粉 Salt and pepper to taste 盐胡椒适量 Olive oil for drizzling 橄榄油 Optional: 30 grams, ¼ cup grated Parmesan cheese 帕玛森芝士碎 Methods： 1. 将烤箱预热至 200°C ，在烤盘上铺上烘焙纸。将鸡胸肉切成手指宽的条状。 2.准备裹面糊 在一个碗中混合面粉、辣椒粉、盐和胡椒粉。 3.在第二个碗中打散鸡蛋。在第三个碗中放入面包屑。如果使用面包屑，则加入磨碎的帕尔马干酪。 4.裹上鸡肉 首先，将每条鸡肉浸入面粉混合物中。 然后，浸入打好的鸡蛋中。最后，在面包屑混合物中滚动。 5.摆放在烤盘上 将裹上面包屑的鸡肉条放在铺好烤盘的烤盘上。淋上少许橄榄油，让鸡肉更加酥脆。 6.在预热的烤箱中烘烤约 20 分钟，或烤至金黄色并完全烤熟。