酸枣仁粥
材料:酸枣仁10~15克,捣碎,小米30克,粳米适量。
做法:酸枣仁捣碎,加入小米、粳米共同熬粥;或小米、粳米熬粥,酸枣仁打粉搅拌冲入。晚餐服用。
功效:养心安眠。主治血虚心神不宁之失眠、心悸、口渴。
点评:酸枣仁性平味甘、酸,归心、脾、肝、胆经,是养血宁心治疗失眠的主要药物。小米性凉味甘、咸,安神除虚热,也是甘润之品。粳米性平味甘,多汁成粥。三者合用,生津止渴,甘润去燥,宁心安神,养血助眠。
酸枣仁粥
材料:酸枣仁10~15克,捣碎,小米30克,粳米适量。
做法:酸枣仁捣碎,加入小米、粳米共同熬粥;或小米、粳米熬粥,酸枣仁打粉搅拌冲入。晚餐服用。
功效:养心安眠。主治血虚心神不宁之失眠、心悸、口渴。
点评:酸枣仁性平味甘、酸,归心、脾、肝、胆经,是养血宁心治疗失眠的主要药物。小米性凉味甘、咸,安神除虚热,也是甘润之品。粳米性平味甘,多汁成粥。三者合用,生津止渴,甘润去燥,宁心安神,养血助眠。
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