减脂期也能吃的咖喱鸡排热汤面超级简单
冬卉聊美食
2025-03-06 16:57:59
咖喱味的鸡排汤面非油炸热量低，鸡排的油被煎出去一些，减脂期也可以大快朵颐！
食材
鸡腿肉一块
碱水面条100克
小番茄适量
油一勺
冠利咖喱酱两勺
胡椒粉一勺
椒盐1克
葱姜水适量
牛肉粉一勺
蔬菜干一勺
做法
1鸡腿反复清洗，水清后挤干水份，加入葱姜水，胡椒粉，椒盐腌制片刻。
2起锅热油，鸡腿皮朝下煎至金黄，翻面煎熟取出。小番茄煎断生取出。
3锅中水烧开，放入碱水面条煮五分钟捞出控水，换新水煮开放入碱水面条和适量菜干再煮几分钟，适合自己的软硬口感即可。
4放入牛肉粉，盐调味装入碗中。
5放上鸡排和小番茄，再放入咖喱酱拌匀食用。
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