熬夜星人必备‼️滋阴润肺又润喉的青橄榄响
问寒聊美食
2024-07-02 07:43:37
今天晚餐长这样
本熬夜星人真的不想熬夜，但是没办法，年轻总要拼一下的，这个汤，我现在是经常煮的，熬夜星人哪怕熬夜也要好好照顾自己，总要补回来的，这个青橄榄响螺汤，好喝又响螺的咸鲜，没有响螺肉的可以放鲜鲍鱼
⭐️材料：响螺片、青橄榄、莲子、海底椰、玉竹、椰枣、猪骨/瘦肉、
⭐️步骤：
1️⃣猪骨焯水，汤料洗净用温水浸泡
2️⃣全部材料放炖盅里加适量水
3️⃣炖煮2.5小时
4️⃣出锅前放盐调味即可
这个汤在煮的时候就散发着海味的咸鲜，真的巨吸引人，这个汤喝着也是鲜，回甘的，因为放了海底椰和玉竹，汤会比较清润，适合广东现在这个高温的天气，不过这个汤，感觉煲会比炖更好
虽然这个汤能补回一点，但是大家还是尽量不要熬夜哦[飞吻R]要好好照顾自己吖
⚠️注意：
孕妈妈、哺乳期麻麻、身体不舒服在服药的宝子，先咨询医生再食用呢
关于汤料，不管是怎么样的我都是习惯洗完之后用温水浸泡15分钟，再清洗一次之后再放进锅里煮的
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