春季祛湿必备‼️清热利湿‼️木棉花瘦肉粥
问寒聊美食
2025-03-25 15:55:09
今天晚餐长这样
这个时间正是看木棉花[搜索高亮]的时间，但是木棉花在广东人眼里不止好看还很好用，因为广东人祛湿必备的一样东西里就有木棉花，这个时间段，很多叔叔阿姨看到地上的木棉花都会捡回家晒干
我妈周日就捡了一大袋新的，现在在晒，就让我把旧的用了，今天就做个祛湿粥
⭐️材料：木棉花、赤小豆、茯苓、菜干（不放也行）、白扁豆、瘦肉/猪粉肠（喜欢什么肉放什么就行）、米、薏米（我用完了，所以没放）
⭐️步骤：
1⃣全部材料洗干净备用，菜干用温水泡发一下，会厚一点，木棉花要洗干净，不然泥沙多，米洗干净之后加点盐油调味腌制一下
2⃣全部材料放锅里，熬一个小时，米煮开，粥绵滑就可以了
3⃣吃前加盐调味即可
我妈说加了木棉花的粥会更滑，这个我倒没感觉，不过粥的味道也可以，我妈喜欢煲粥的时候放几颗瑶柱或者淡菜干，吃起来会更好吃
‼️注意：
1️⃣孕妈妈、哺乳期麻麻、在服药、姨妈期、小朋友先咨询医生再煮哦
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