天气冷不想做饭‼️浅浅打个五指毛桃鸡火锅🍲
问寒聊美食
2025-03-07 16:32:46
今天晚餐长这样
广东突然从27度骤降到15度，降温就算了，还下雨，双层魔法攻击，一冷又不想炒菜了，干脆来打火锅，刚好下雨，湿湿哒，做个五指毛桃鸡汤火锅，祛湿又暖胃，又能吃又能喝汤
⭐️汤底材料：五指毛桃、玉竹、黄芪、去核红枣、玉米、胡萝卜、胡椒粒、鸡骨、
⭐️火锅材料：鸡肉、杂菇、虾滑（自己喜欢吃什么放什么）
⭐️步骤：
1️⃣汤料洗干净，鸡架焯水
2️⃣汤料和鸡骨放锅里，先煮20分钟
3️⃣然后就可以下肉开吃
真的太香了，五指毛桃煲出来是淡淡椰香，鸡用小火浸熟，又嫩又好吃，蘸上广东人打边炉的灵魂姜葱豉油，吃得差不多，就可以喝汤了
⚠️注意
五指毛桃偏寒，孕妈妈、哺乳期妈妈、身体不舒服、来姨妈的朋友先咨询医生再煮哦
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