清润降燥‼️提高免疫力‼️羊肚菌玉竹瘦肉汤🍲
问寒聊美食
2024-09-10 12:28:26
“摩羯”过后，广东又恢复了高温，偶尔来一场雨，刚好这两天喉咙不舒服，清淡两天，队友问我这星期的汤还没做，那就炖个羊肚菌吧，羊肚菌自从知道之后就不要太爱了，煲汤真的巨好喝，重点是大人小孩都喜欢
⭐️材料：羊肚菌、玉竹、百合、山参、山药干、莲子、芡实、瘦肉
⭐️步骤：
⭐️步骤：
1️⃣猪肉焯水备用，羊肚菌清水清洗干净后用温水浸泡，其他汤料洗净后温水浸泡
2️⃣全部材料放锅里，羊肚菌和浸泡的水倒进去，不够再另外加热水
3️⃣炖汤，炖2.5个小时，煲汤都话大火煮开转中小火1个小时
4️⃣加一点点盐调味即可
羊肚菌我真的好爱啊，菌菇汤的香气真的太香了，菌菇一定要放肉炖，真的很好喝，中国人不骗中国人
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sunshine摄影
孕妇可以喝吗？
ryu1
想问这个碗在哪买，哈哈哈哈
四月四月草上飞
玉竹真的是秋天必备汤料