拒绝秋燥🙅♀️清热润肺的沙参玉竹瘦肉汤🍲
问寒聊美食
2024-10-19 12:23:13
今天晚餐长这样
炖汤炖了几个月了,队友说想喝煲的汤了,煲的汤香浓一点,更好喝一点,一段时间没煲了,馋了,刚好这些天广东没下雨,干燥,我炸鸡吃多了也上火,今天就来一个广东省秋季清润的省汤“沙参玉竹瘦肉汤”
⭐️材料:沙参、玉竹、无花果、百合、莲子、雪梨干、椰枣、瘦肉
⭐️步骤:
1️⃣肉焯水,汤料洗干净之后用温水浸泡15分钟
2️⃣全部材料放进锅里,加适量水
3️⃣大火煮开转中小火45分钟
4️⃣加盐调味即可
我麻麻说,沙参和玉竹是好搭档,放了沙参就也要放玉竹,这个汤是清润香浓,炖汤喝多了,和这煲的汤会更好喝,香浓很多
⚠️注意
孕妈妈、哺乳期麻麻、身体不舒服在服药的宝子,先咨询医生再食用呢
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