抗炎早餐|哪类代糖要拒绝？识别方法分享

💟今早配方：芝麻菜🥬、黄瓜🥒、苹果🍎、牛油果油、适量温水。 💜加一点姜黄粉+黑胡椒，肉桂粉，化解蔬果中的酸性和寒性🌞。 ❣️❣️❣️控糖期间，如果你想少摄入糖又嘴馋，可以尝试吃一些代糖食品，但是不建议长期吃喔！ 💟代糖大致可以分成3大类。分别是：人造甜味剂、天然甜味剂和糖醇。 🙋🏻‍♀️在这3类里——首推甜菊糖、罗汉果糖苷这些天然甜味剂，成分更健康。其次是赤藓糖醇等糖醇类，人工代糖比如无糖可乐里的阿斯巴甜最不推荐，尽量少吃。 它们3个也很好区分，买时看成分表就行。 1⃣️第一类：天然甜味剂 识别方法：通常名字里有植物、果实的名字（如：罗汉果） ❇️典型代表成分：甘草，甜菊糖、罗汉果糖苷、索马甜、叶甜素（甘草，甜菊糖、罗汉果糖苷最常见）。 ❇️如果一定要用代糖，天然甜味剂是最健康的选择。它从天然植物中提取，甜度高、热量低，所以即使是糖尿病人也能吃。当然，这类食品大多价格会有丢丢偏高，毕竟成本在那。超市买零食的时候，可以多看看配料成分表。 2⃣️第二类：糖醇 ❇️识别方法：名字里有「糖醇」这两个字（如：木糖醇） ❇️典型代表成分：木糖醇，麦芽糖醇，赤藓糖醇，乳糖醇，甘露醇（其中赤藓糖醇最好，麦芽糖醇不太推荐）。 ❇️有些糖醇是天然的，而有些是从糖类加工而成的，热量比糖低，但甜度可以做到和糖相似。 3⃣️第三类：人造甜味剂 ❇️识别方法：通常名字生僻、看不懂（如：阿斯巴甜） ❇️典型成分代表、安赛蜜、阿斯巴甜、纽天、三氯蔗糖、甜蜜素，相对好的是三氯蔗糖。 ❇️人造甜味应用的最广，甜度也非常高，它是通过人工化学改造或者合成，优点就是便宜。但是缺点也特别明显，因为人工代糖比较难代谢，长期摄入对肝肾有负担，所以不太建议长期食用。 ❇️典型代表:无糖可乐（里面的糖就是阿斯巴甜）